来来来,寿光蔬菜代办又来搞事情了,随机从网站后台选了一个大家比较关心的土豆怎么保存,来大家详细解答一下的哦,come on一起学习一下吧:
土豆:
我们应该保存在凉爽和干燥的地方,不能放在冰箱,这会让土豆变甜;阳光会让土豆皮变成绿色;如果变绿了,吃之前就去掉皮;绿色是因为产生了叶绿素,神经毒素茄碱和卡茄碱也会同时产生;
虽然产生的神经毒素的量正常不会致死,但是会引起消化系统的不良反应;土豆的营养价值大部分在紧挨着皮的部分,所以能不去皮就尽量不要去皮,也就是尽量不要让它们接触阳光;
芦笋:
我们在保存的时候把底部用微微潮湿的厨房纸包起来,放在冰箱的新鲜蔬菜保存区或者冷藏里面冷的部分;或者也可以像储存鲜花一样,去掉根插到有水的瓶子里面;越早吃越好,因为口味会随着时间流逝的;
关于土豆怎么保存,寿光蔬菜代办已经详细的告诉大家了,大家在一定要注意这方面的内容,也可以实践一下哦