蔬菜代销是怎么挑选丝瓜的呢

　　丝瓜味道很鲜美，老小皆宜，那么我们应该怎么选购好吃的丝瓜呢？大家可曾想过？要不就由寿光蔬菜代销公司和您说一说：
　　1、看丝瓜色泽；
　　新鲜的丝瓜颜色为好看的嫩绿色，有光泽；而老的丝瓜表皮无光泽且丝瓜的纹理会产生黑色
　　2、看丝瓜的纹理；
　　我们可以看看丝瓜的纹理，纹理细小均匀的丝瓜是比较嫩的，纹理很清晰的比较深的丝瓜是比较老的；
　　3、用手摸一下；
　　我们摸一下丝瓜，如果丝瓜有弹性的，就是新鲜的，无弹性的丝瓜就不新鲜，太软的丝瓜也不新鲜；
　　4、挑选丝瓜的形状；
　　我们要选形状规则，外形匀称的，两头一样粗的丝瓜，尽量不要选瓜身局部肿大的；
　　5、看丝瓜表皮；
　　看看丝瓜的表皮没有腐烂破损，有花，带花的丝瓜一般比较新鲜；
　　丝瓜有什么好处呢？
　　1、可以健脑美容
　　由于丝瓜中维生素B等维生素含量高，有利于小孩子色大脑发育及中老年人大脑健康；
　　而且丝瓜藤茎的汁液还具有保持皮肤弹性的特殊功能，可以能美容去皱，丝瓜水大家都不陌生吧；
　　2、丝瓜可以抗病毒、抗过敏
　　丝瓜的提取物对乙型脑炎病毒等病有明显预防作用，科学家在丝瓜组织培养液中还提取到一种具抗过敏性物质泻根醇酸等物质，具有着很强的抗过敏功；
　　3、抗坏血病
　　除了维生素b，丝瓜中维生素C含量也较高，多吃丝瓜也可以抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症；

　　现在大家知道丝瓜的好处了吧，也可以按照寿光蔬菜代销公司分享的丝瓜挑选办法进行挑选哦;